1

Hollráð Lambakjöts

11

Smelltu til að spila

15

Smelltu til að spila

12

Lambakjöt hóf skemmtilega herferð í sumar sem byggð var á Hollráðum Lambakjöts. Við söfnuðum saman ýmsum hollráðum úr ýmsum áttum og voru hollráðin ýmist skrifuð til að bæta matreiðsluna, verklagið í eldhúsinu, framreiðslu, undirbúning og almenna borðsiði. Öll eiga þessi hollráð að geta bætt sambandið á heimilinu, ekki eingöngu í eldhúsinu.

Ekki eru alltaf allir sammála um hvernig skal haga eldamennskunni. Er réttast að elda lambalærið á lágum hita í lengri tíma eða á hærri hita í styttri tíma? Til að túlka þessa baráttu ... eða “paráttu” í eldhúsinu fengum við þau Telmu Marínu Jónsdóttur og Guðmund Elías Knudsen til að elda fyrir okkur vel valda rétti. Það gekk mikið á en allt gekk þetta vel að lokum. Pegasus sá um framleiðsluna og Reynir Lyngdal leikstýrði af sinni alkunnu snilli.

Til að setja punktinn yfir i-ið fengum við þau Sigríði Thorlacius og Sigtrygg Baldursson til að syngja nýtt lag „Ekkert er of gott fyrir þig”  sem sérsamið var fyrir tilefnið og bætti það sannarlega kryddinu sem uppá vantaði til að fanga stemninguna. Lagið kallaðist skemmtilega á við dúett téðra söngvara sem sungu fyrir fáeinum árum lagið „Betri en þú” og klæddi auglýsingu Lambakjöts þar sem leikmenn handboltalandsliða karla og kvenna öttu kappi í eldhúsinu.

Nú er bara að safna saman öllum hollráðunum og verða betri manneskja, í eldhúsinu og víðar.

99

Flokkað undir:   Hönnun - Birtingar

24

20

22

19

16

20

26

26

1